Для того, чтобы понимать потребности и предпочтения наших Новосибирцев, компания MediaSoft Market Research регулярно проводит исследования на различные темы. На этот раз мы решили изучить рынок общепита в Новосибирске.
Мы использовали метод телефонного опроса, позволяющего достичь наиболее широкой аудитории жителей Новосибирской агломерации. Общее количество опрошенных составило 500 человек в возрасте от 16 до 60 лет, которые посетили хотя бы одно заведение общепита за последний год.
Опрос позволил нам получить ценные данные о предпочтениях наших соотечественников, связанных с выбором места общепита и качеством услуг. Мы собрали информацию о предпочитаемых типах заведений, их географическом расположении, ценах, качестве сервиса и др.
Результаты исследования позволят нам сформировать полную картину рынка общепита в Новосибирске и предложить нашим клиентам наиболее эффективные стратегии развития их бизнеса. Мы благодарим всех, кто принял участие в нашем опросе, за ценную информацию, которая поможет нам лучше понимать потребности наших клиентов.
Метод сбора информации: телефонный опрос по стационарным и мобильным телефонам жителей Новосибирской агломерации.
Количество опрошенных 500 человек в возрасте 16-60 лет, хотя бы раз посетивших заведение общепита за последний год
Диаграмма 1.
Диаграмма 2.
Диаграмма 3
Диаграмма 4.
Диаграмма 5.
Если Вы хотите также узнать…
- Оценку уровня вовлеченности в посещение заведений общественного питания различных форматов в целом относительно населения г.Новосибирска весной 2013г
- Параметры посещения (частота и средний чек) заведений общепита по укрупненным группам форматов:
- столовые
- фаст-фуд
- кофейни/кондитерские
- кафе/бары/рестораны/клубы
- Известность и посещаемость основных сетевых предприятий HoReCa
- Критерии выбора заведений формата кафе/бары/рестораны/клубы
- Оценка емкости рынка общественного питания по укрупненным группам форматов
Обращайтесь cprm@mediasoft.ru